善待土壤,是一切美好的開始

善待土壤,如何開始?

土壤孕育了許多生命,也是植物生長的基礎,「土壤、環境、植物、人體」健康環環相扣,可以說善待土壤,是一切美好的開始!我們可以怎麼做呢?

  1. 避免有毒農藥:預防勝於治療,改用無毒防治,並用各種方式預防病蟲害
  2. 避免過量肥料:不論化合肥或有機肥都需適當種類與用量,過量肥料造成土壤鹽鹼化,作物無法吸收養份且會危害環境
  3. 避免土表裸露:草生栽培,不用除草劑
  4. 增加有機質含量:讓微生物與益生菌幫忙,提升土壤排水透氣性、保水保肥性,打造有利根系發展的健康環境

健康土壤的樣貌

好的土壤物理性或稱作「團化結構」代表透氣排水、保溼保肥的重要特性,團化結構之間的大縫隙可透氣排水,每個團化結構本身內部的小孔隙則可保溼保肥。團化結構佳且酸鹼適中的土壤適合大部分的植物生長,某些特殊的植物適合生長在砂土(花生)、黏土(水稻),或偏酸(藍莓)的土質中,以個案分別適地適種,不在此篇幅討論。

  1. 壤土為佳:按照顆粒由大至小分別為沙土、壤土、黏土,最適合大部分植物生長的是位於中間的「壤土」
  2. 團化測試:要如何判斷哪一種土壤?手握一團微濕的土壤,如果輕握成團,稍微捏可分散代表是壤土,水透氣性、保濕保肥性俱佳;如果容易散開無法成團則是砂土,排水透氣佳但難以保濕保肥;如果容易握成實心球但無法捏散則是黏土,保濕保肥佳但不透氣不易排水
  3. 黑色較佳:褐黑鬆軟的土壤代表有機質含量高,可以促進上述「團化結構」形成良好的物理特性,酸鹼適中;黃土較接近黏土特性,物理性差;紅土含有較高氧化鐵物質偏酸性;灰白土可能缺氧、高度淋洗或含高鹽份、碳酸鈣物質,物理性差偏鹼性不適合種植

改善土壤的方式

*種植在田園土地中

最直接的方式為「草生栽培」讓草的根系提高土壤透氣性,並定期補充「適量有機質」作為土壤微生物與益生菌的養份,促進形成團化結構並釋放養份與微量元素,以下推薦產品:

*盆栽新土種植

按照需求自由混合以下1~2擇一,加上3~4擇一作為主介質(佔比80%以上),再來搭配少量(低於20%)5~6~7擇一的重量輕的輔助介質加強排水透氣性,若不需特別加強排水性也可不添加5~6~7:

  1. 泥碳土:
    排水●○○|保溼●●◐|有機質●●●|偏酸
  2. 田土(黃土):
    排水○○○|保溼●●●|有機質○○○|中性
  3. 赤玉土:
    排水●●○|保溼●●○|有機質○○○|中性
  4. 椰纖:
    排水●●○|保溼●●○|有機質●◐○|微鹼
  5. 珍珠石(真珠石):
    排水●●◐|保溼●◐○|有機質○○○|微鹼
  6. 蛭石:
    排水●●○|保溼●●○|有機質○○○|微鹼
  7. 稻殼(粗糠)/碳化稻殼:
    排水●●○|保溼○○○|有機質●●○|微鹼

此外可視盆栽大小和材質、作物種類添加盆底石、盆表鋪面

  1. 發泡煉石/摩金石(盆底石):
    排水●●●|保溼●○○|有機質○○○|中性
  2. 大顆粒赤玉土(盆底鋪面):
    排水●●◐|保溼●●○|有機質○○○|中性
  3. 樹皮鋪面:
    排水●●●|保溼●●○|有機質●●○|中性
  4. 水苔鋪面:
    排水●●○|保溼●●●|有機質●●○|中性

不論新土舊土,盆栽土皆可混合「顆粒長效肥」作為基肥,幫助作物順利生長,日後再視需求添加肥份作為追肥,以下基肥推薦:

*盆栽舊土改良小撇步

  1. 如果盆栽土乾的時候很硬,連續下雨又積水:代表黏土含量太高,需提昇「透氣排水性」
  2. 如果需要很常澆水,或土表不濕又有澆水卻莫名落葉落果:可能是「保溼保肥性」不足
  3. 如果土常常很濕,植物長不大:可能是盆子一次換太大,需要「換回小一點的盆子」或在底部「舖設盆底石」加強排水,並確保日照充足

培養土,要怎麼選?

市售培養土有許多品牌,其成份與特性各異,一般會混合「大量泥碳土、珍珠石、椰纖」,簡易版本會混合「田土、粗糠(或碳化稻殼)」,部分商品可由包裝標示簡易判斷,或觸摸起來鬆軟粗糙的比細緻緊密的物理性更好,也可以使用一段時間後再按照環境與植物特性做介質調整。以下為選購大方向建議:

  1. 盆子大小:越大的盆子其含水量高,主介質需具有一定排水性,否則連日下雨可能積水導致根系敗壞
  2. 盆子材質:塑膠盆保溼佳,主介質需具有一定排水性;陶盆或木製盆透氣性佳,主介質需良好保溼性
  3. 苗株大小:小苗對水份較為敏感,透氣排水、保溼保肥應選擇適中等級;成熟樹木可視澆水習慣調整
  4. 澆水習慣:沒辦法常澆水必須提昇保溼性,或在其表面種草或做保溼鋪面
  5. 日照環境:日照時間也會影響水份蒸散速度,需視情況調整保溼性、澆水頻率或移動盆栽
  6. 作物種類:每種植物喜好水份的程度不同,例如仙人掌可用多數赤玉土、草莓可用大量泥碳土

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